O gengibre é uma raiz que possui inúmeros benefícios para a saúde, graças às suas propriedades anti-inflamatórias, anti-náuseas e muito mais. Ele não apenas adiciona sabor a alimentos doces e salgados, mas também possui uma variedade de benefícios que podem impactar positivamente o seu corpo quando consumido diariamente.

Originário do Sudeste Asiático, o gengibre é proveniente de uma planta que floresce na região. Pertencente à família Zingiberaceae, ele está intimamente relacionado com outras especiarias populares, como a cúrcuma, o cardamomo e o gálbano. O rizoma, que é a parte subterrânea do caule, é a parte mais comumente utilizada como tempero, sendo frequentemente chamado de raiz de gengibre.

O gengibre pode ser consumido de diversas formas, seja fresco, seco, em pó, como óleo ou suco. Ele é utilizado em muitas receitas, alimentos processados, remédios caseiros e até mesmo em cosméticos. Agora, vamos explorar 11 benefícios do gengibre para a saúde, apoiados por pesquisas científicas.

1. Pode tratar enjoos matinais e outras formas de náusea: O gengibre tem sido reconhecido como um eficaz tratamento para náuseas, incluindo o enjoo matinal comum durante a gravidez. Também pode ajudar a aliviar as náuseas e vômitos em pessoas que passaram por cirurgias ou estão em tratamento de quimioterapia. No entanto, é importante consultar um médico antes de consumir grandes quantidades de gengibre durante a gravidez, especialmente se você estiver perto do parto ou tiver histórico de perda gestacional ou distúrbios de coagulação.
2. Pode ajudar na perda de peso: Estudos em humanos e animais sugerem que o gengibre pode desempenhar um papel na perda de peso. Uma pesquisa de 2019 descobriu que a suplementação de gengibre reduziu significativamente o peso corporal, a relação cintura-quadril e a relação quadril em pessoas com sobrepeso ou obesidade. O potencial do gengibre em influenciar a perda de peso pode estar relacionado a seus efeitos na redução da inflamação.
3. Pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol: Níveis elevados de colesterol LDL (colesterol ruim) estão associados a um maior risco de doenças cardíacas. Uma revisão de 2022, que avaliou 26 estudos, descobriu que o consumo de gengibre reduziu significativamente os níveis de triglicerídeos e colesterol LDL, ao mesmo tempo em que aumentou o colesterol HDL. Doses inferiores a 1.500 mg por dia foram consideradas eficazes. No entanto, é importante mencionar que pode ser difícil atingir doses tão altas de gengibre na dieta diária.
4. Pode ajudar a reduzir o risco de câncer: O gengibre possui propriedades anticancerí
   12. Pode aliviar dores musculares e articulares Outro benefício do consumo diário de gengibre é seu potencial para aliviar dores musculares e articulares. O gengibre possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação e a dor associadas a lesões e condições como artrite e fibromialgia.

   Estudos demonstraram que a suplementação de gengibre pode reduzir a dor muscular induzida por exercícios físicos intensos. Além disso, o uso tópico de óleo de gengibre ou aplicação de compressas de gengibre pode proporcionar alívio localizado.

   13. Pode melhorar a digestão O gengibre tem sido usado tradicionalmente como um auxiliar digestivo, ajudando a aliviar sintomas como indigestão, gases e distensão abdominal. Ele estimula a produção de enzimas digestivas e melhora o movimento do trato gastrointestinal, facilitando a digestão dos alimentos.

   O consumo regular de gengibre pode ajudar a aliviar desconfortos digestivos e promover uma melhor absorção de nutrientes dos alimentos.

   14. Pode fortalecer o sistema imunológico O gengibre possui propriedades imunoestimulantes, o que significa que pode fortalecer o sistema imunológico e ajudar na prevenção de doenças. Ele contém compostos que podem estimular a atividade de células imunes, aumentando a capacidade do corpo de combater infecções e doenças.

   Além disso, o gengibre possui propriedades antioxidantes, que ajudam a reduzir o estresse oxidativo e proteger as células do sistema imunológico contra danos.

   15. Pode promover a saúde cardiovascular Estudos mostraram que o consumo regular de gengibre pode ter efeitos benéficos na saúde cardiovascular. Ele pode ajudar a reduzir a pressão arterial, os níveis de colesterol e os triglicerídeos, que são fatores de risco para doenças cardíacas.

   O gengibre também pode ajudar a melhorar a circulação sanguínea e a prevenir a formação de coágulos sanguíneos, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares.

   16. Pode melhorar a saúde respiratória O gengibre possui propriedades expectorantes e antitussígenas, o que significa que pode ajudar a aliviar a congestão nasal, a tosse e outros sintomas respiratórios. Ele ajuda a soltar o muco e a facilitar a sua eliminação, aliviando assim os sintomas de resfriados, gripes e alergias respiratórias.

   O consumo de chá de gengibre ou a inalação de vapores de gengibre podem ser especialmente benéficos para a saúde respiratória.

   17. Pode melhorar a saúde bucal As propriedades antimicrobianas do gengibre podem ajudar a combater as bactérias presentes na boca, prevenindo assim problemas como cáries, gengivite e mau hálito. O gengibre também pode ajudar a aliviar dores de dente e inflamações na gengiva.

   A mastigação de um pequeno pedaço de gengibre cru ou